汤 日本料理中还有很多种汤,从生活中常见的鱼汤、肉汤到日益流行的味增汤(Miso Soup),这些汤通常呈现了日本料理的精髓——鲜。鲜味通常会让葡萄酒显得更苦、更酸、更干涩,所以单宁是大忌。
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Making Miso Soup 做味噌汤
Ramen in Miso Soup 酱汤拉面
The Miso Soup 味增汤
Korean miso soup 韩式大酱汤
Seaweed and Tofu Miso Soup 海带豆腐味噌汤
Japanese noodles with miso soup 日本面条配酱汤
Miso Soup with Soft Tofu 味噌豆腐汤
lobster in miso soup 龙虾味噌汤
以上来源于: WordNet
Another type of seaweed is important, though less visually apparent, in that so-vital breakfast serving of miso soup.
另一种类型的海藻很重要,尽管在这么重要的早餐供应酱汤时很少看到。
对啦! 答案是日本味噌汤!
Fermented soy foods include soy sauce and miso, which is most commonly associated with miso soup.
发酵型大豆食品包括酱油和大豆酱,这是做酱汤最常用的佐料。这是最常见的与酱汤。
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