【正文快照】： 罗汉果(Momordica grosvenori Swingle)是我国特有的葫芦科多年生草质藤本植物,其果实性温味甜,既可入药又可当茶泡服或作为调味品。
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...葫芦科罗汉果属植物罗汉果（Momordica Grosvenori Swingle）的果实 罗汉果的主要甜味成分为罗汉果甜甙，其中又以罗汉果甜甙V含量高。
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植物拉丁名：Momordica Grosvenori Swingle 应用范围：天甜味剂，可广泛应用于营养保健品、婴幼儿食品、膨化食品、调味料、中老年食品、固体饮料、糕点、冷食、罗汉果甜苷V ...
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The method presented has good precision, reproducibility and stability, which can be used for the quality control of Momordica grosvenori Swingle.2. The NACEFP of Zanthoxylum nitidum (Roxb.
该方法操作简单、精密度好,且所建立的CEFP具有较好的重现性,可用于罗汉果药材的质量控制。
参考来源 - 几种广西特色中草药的毛细管电泳指纹图谱研究·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
Momordica grosvenori swingle was used as the main raw material to develop a health herbal beverage.
以罗汉果为主要原料研制罗汉果植物保健饮料。
The pilot-test indicated that the industrial production of instant powder from fresh Momordica grosvenori Swingle fruit is feasible.
通过中试试验，说明速溶鲜罗汉果粉的工业化生产是可行的。
Momordica grosvenori Swingle juice concentrated is used widely in food industry as a sweet additive, and mogroside V is the most important glucoside that attributes the sweet taste.
罗汉果浓缩汁在食品中被广泛用作甜味剂，罗汉果苷V是其中最重要的甜味成分。
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