爱朗国际-科学链接 脂褐素的逐渐聚积。这个过程其它组织中内也时刻都在进行，经年累月，造成结构蛋白的交联，功能蛋白的损伤。非酶糖基化（nonezymatic glycation，NEG）是指在无酶催化的条件下，还原性糖的醛基或酮基与蛋白质等大分子中的游离氨基发生反应，生成不可逆的高级糖
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nonezymatic glycation
nonezymatic糖化
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