p-coumaric acid esterases
... aid esterases)主要包括阿魏酸酯酶(fIlI-ulic acid esterases) [EC3.1.1.731和香豆酸酯酶(p-coumaric acid esterases)【EC3.1.1.一】,前者可切除阿魏酸与 阿拉伯糖残基之间的酯键,后者作用于香豆酸和阿拉伯糖残基之间的酯键。
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p-coumaric acid esterases
对香豆酸酯酶
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