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pectin methylesterase inhibitors

网络释义

  果胶甲酯酶抑制子

果胶甲酯酶抑制子(Pectin methylesterase inhibitors, PMEIs)通过作用于果胶甲酯 酶(PME)形成 1∶1 的非共价可逆复合体而起作用,这种复合体的稳定性受 pH...

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有道翻译

pectin methylesterase inhibitors

果胶甲基酯酶抑制剂

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