2003年12月，他辞去高薪报酬，自身在科华北路创始了“彼德中餐”（Peterwis Tex-Mex Grill）这家中餐店就像一簇墨西哥雏菊，任意地披发着炽热的美洲情绪。
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peterwis tex-mex grill
彼得维斯德州墨西哥烤肉店
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