...一步研究海带自然病烂过程中生理生化的变化,引入了高等植物抗病研究中常用的3个指标:苯丙氨酸转氨酶(phenylalanina ammonia-lyse,PAL)、多酚氧化酶(polyphenol oXidase,PPO)和多酚.
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phenylalanina ammonia-lyse
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