麸曲糖化酶
基于1个网页-相关网页
proteinase of moldy bran
发霉糠的蛋白酶
以上为机器翻译结果,长、整句建议使用 人工翻译 。
Application of flavourzyme, acidic proteinase and glucoamylase of moldy bran in hydrolyzing yellow wine lees into very tasty soybean sauce is studied in this article.
本文研究了应用复合风味蛋白酶及麸曲酸性蛋白酶、麸曲糖化酶水解黄酒糟生产特鲜酱油的技术。
youdao
应用推荐
模块上移
模块下移
不移动