甜型 大部分人可以在品尝一口酒后分辨出葡萄酒是干型还是甜型,这就涉及到葡萄酒中残留糖分(Residual sugar)的问题了。在发酵过程中没有被酵母转化为酒精的糖分就是葡萄酒中残留的糖分,根据残留糖分的多少,葡萄酒一般可划分为极干型、干...
基于165个网页-相关网页
如果酒标上标注天然(Brut),香槟的残留糖(residual sugar)含量必须低于每公升12克(这个指标本来是15克,并且允许有3克的浮动)。世界上最大的香槟品牌酩悦(Mo?
基于138个网页-相关网页
residual sugar separation 残糖分离
fermentation residual sugar 发酵残糖
content of residual sugar 残糖含量
residual sugar solution of production 加工废弃液
RESIDUAL L SUGAR 残留糖分
residual beet sugar 甜菜废蜜
A young wine will have a fruity taste and aroma because of 1% to 3% residual sugar.
而比较年轻的葡萄酒更容易散发出水果香气,正是得益于这些1% - 3%的残留糖。
The pleasant degree of residual sugar strengthens the fresh and young character of this wine.
适当的甜度更突出了这款酒清爽而且富于活力的特色。
Residual sugar: sugar remaining in a wine after fermentation and once it is ready for bottling.
残余糖分:装瓶前经发酵后留在葡萄酒中的糖分。
应用推荐