中国海红酵母属(Rhodotorula Harrison)的种类[J].南开大学学报(自然科学版),1999,32(4):115~116
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6. 红酵母(Rhodotorula Harrison):细胞圆形、卵圆形或长形,多边芽殖,有明显的 红色或黄色色素。均不发酵,无酒精发酵能力。
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