法餐中有一道名叫Salade lyonnaise(里昂沙拉)的头盘,是用沙拉菜加上煮制的溏心蛋、香脆面包块、鸭肫、五花肉丁拌成的,要知道,在法国菜里,以地名命名的菜肴并不多哦,可见...
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salade lyonnaise
盔的一种lyonnaise
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