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sanshool

  • n. 山椒醇:一种存在于花椒中的生物碱,具有麻辣味道,常用于中华料理。

网络释义

  椒素

如果用到花椒、胡椒和辣椒,可以祛寒,也就是帮助身体增强热力,因为其中的花椒素Sanshool)、胡椒素(Piperine)和辣椒素(Capsaicin),能透过一个叫「瞬时感受器电位香草酸受体 Transient Receptor Potential Vanillo...

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  花椒麻素

信息 中文名称: 花椒麻素 中文同义词: 花椒麻素 英文名称: Sanshool 英文同义词: Sanshool;sanshoaMides;(2E,6Z,8E,10E)-N-(2-Methylpropyl)dodeca-2,6,8,10-t

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  山椒素

...花椒是传统中药,具有“温中止痛,杀虫止痒”的药效,尤其是秦椒对驱除肠道内寄生虫有特殊功效,其中α-山椒素(α-sanshool)对蛔虫有致命的毒性。花椒精油中的驱蛔脑(ascaridole)是应用极为广泛的驱虫剂。

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短语

Dehydro-r-sanshool 去氢

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- 来自原声例句
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