... 不同的细菌进行乙醇发酵时，既可以利用EMP途径， 也可以用ED途径 发酵细菌类型 EMP途径：胃八叠球菌(Sarcina ventriculi), 严格厌氧且能在极端酸性条件下 ED途径：解淀粉欧文氏菌(Erwinia amylovora),运动发酵单胞菌、嗜糖假单胞菌 葡萄糖的发酵类型...
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