番薯粉(seet potato starch)一般番薯粉呈颗粒状,有粗粒和细粒两种,通常家用以粗粒为佳。番薯粉融于水后加热会呈现粘稠状,而番薯粉的黏度比生粉高。
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seet potato starch
马铃薯淀粉
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