本文探索了浊点系统中实现粘质沙雷菌ECU1010(Serratia marcescens ECU1010)脂肪酶的萃取发酵。这是浊点系统中蛋白质萃取发酵的首例报导。
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serratia marcescens ecu1010
粘质沙雷氏菌
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