...器网-《现代科学仪器》编辑部主办 关键词 氨基酸; 山西老陈醋; 地理标志 [gap=655]Key words Amino acids; Shanxi aged vinegar; Geographical indication ...
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Shanxi extra aged vinegar 山西老陈醋
Shanxi Well-aged Vinegar 山西陈醋
shanxi aged vinegar
山西陈醋
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The article introduced details about the brewing technique of traditional Shanxi aged vinegar, the operating points, as well as the key technique.
该文详细地介绍了传统山西老陈醋的酿造工艺、操作要点及技术关键。
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