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spitchcock
英 [ˈspɪtʃkɒk]

  • vt. 剖开而烧烤
  • n. 烤

网络释义专业释义

  烤鳗鲡

... 家乡鳝鱼 sautéed eel with hot and green pepper 烤鳗鲡；烤鳝鱼 spitchcock 苗家炒鳝鱼 hmong's fried eel ...

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  • 剖开而烧烤

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 柯林斯英汉双解大词典 

spitchcock /ˈspɪtʃˌkɒk/

  • 1. 

    N an eel split and grilled or fried 烤(或炸)制鳗鱼 → compare spatchcock

双语例句

  • They like the spitchcock.

    他们喜欢烤的鳗鱼。

    youdao

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- 来自原声例句
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