甜菊糖（Steviol glycoside）是一种具有许多优秀特征的高甜度自然甜味剂，在食物、饮料、酿酒、医药、日用化工等范畴均有着伟大的运用价值。
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甜菊糖苷（Steviol Glycoside）1. 本品可使用于瓜子及水分含量25％以下之蜜饯中视实际需要适量使用。
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甜菊糖苷
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参考来源 - 一、甜菊UDPG糖基转移酶基因的克隆和功能分析 二、甜菊肌动蛋白和EF1α基因的克隆、序列分析和分子进化研究
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