...析 王关林 岳静 李洪艳 方宏筠 辽宁师范大学生命科学学院 大连 摘要: 建立了甘薯块根花青素(sweetpotato anthocyanin,SPAC)的大孔树脂吸附制备技术,分析了其抑菌作用和机理.
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sweetpotato anthocyanin
甘薯花青素
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