Mouth feel(口感):口感基本上是指颚部所接受到感觉(tactile sensation on the palate)。 一般而言,感觉器官位于舌头、胃部、以及软颚和硬颚是一种开放式的神经(free ending nerve)。
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tactile sensation on the palate
上颚的触觉
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