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tannase
英 [ˈtæneɪs] 美 [ˈtæneɪs]

  • n. [生化] 鞣酸酶；丹宁酸酶

网络释义专业释义英英释义

  [生化] 鞣酸酶

有效 中文名称：鞣酸酶英文名称：tannase中文别名：丹宁酶英文别名：tanninacylhydrolaseCASNo.：9025-71-2EINECS号：232-804-4鞣酸酶(9025-71-2)的

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  单宁酶

单宁酶(Tannase)是一种特异性水解酶,它可以水解没食子酸单宁中的酯键和缩酚羧键,生成没食子酸和葡萄糖等其他化合物,也能水解茶饮料冷后发生的沉淀...

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  [生化] 单宁分解酶

... tangoreceptor 触觉感受器 tannase 单宁分解酶 tannic acid 丹宁酸 ...

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  丹宁酶

... 单宁酶/鞣酸酶/丹宁酶/单宁酯酰水解酶/Tannase 亮氨酸氨基肽酶/亮氨酸氨肽酶/肽链外切酶/白氨酸氨肽酶/氨基肽酶M/AP-M/LAP 肠激酶/肠胨酶/肠蛋白酶/肠肽酶/肠激活酶/Enteropeptidase ...

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短语

Tannase from Aspergillus ficuum 单宁酶

tannase detail 鞣酶

tannase e 鞣酸酶

exotic tannase 外源单宁酶

external tannase 外源单宁酶

immobilized tannase 固定化单宁酶

immobility of tannase 单宁酶固定化

 更多收起网络短语
  • 单宁酶 - 引用次数：29

    参考来源 - 黑曲霉产单宁酶的研究和有机相中固定化黑曲霉细胞生物合成没食子酸丙酯的初探
    鞣酸酶
    单宁分解酶
    鞣酶
    丹宁酶
  • 单宁酶 - 引用次数：20

    参考来源 - 单宁酶的固定化及其在酯型儿茶素水解反应中的应用
    鞣酸酶
  • 单宁酶 - 引用次数：20

    Adopting HPLC to analyze the change of Catechins in the tea soup processed by Tannase .

    采用HPLC分析了经单宁酶处理后茶汤中的酯型儿茶素的变化。

    参考来源 - 绿茶饮料护色、防沉淀技术研究

·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress

Tannase

  • abstract: In enzymology, a tannase () is an enzyme that catalyzes the chemical reaction

以上来源于: WordNet

双语例句

  • The results showed that there was significant difference between tannase in RM and in bulk water.

    结果表明：反胶束体系与水相中的单宁酶，其光学行为存在很大差别。

    youdao

  • Tannase hydrolyses the ester bonds and depside bonds in gallic acid tannins to release gallic acid and glucose.

    单宁酶可水解没食子酸单宁中的酯键和缩酚羧键，生成没食子酸和葡萄糖。

    youdao

  • The temperature at which the treatment is carried out may, dependent on the tannase type, vary from 20 to 80 c.

    处理的温度可因丹宁酶类型的不同而在20-80摄氏度之间变化。

    youdao

更多双语例句
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- 来自原声例句
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