3.2 单宁(Tannine) 单宁种类较多，其中最为普通的为焦性没食子酸单宁，由五倍子制得。
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【化学成份】含黄酮类化合物及鞣质(tannine). 【鉴别】（1）取本品粉末2g，加70%乙醇20ml，回流1h，滤过，将滤液滴于滤纸上，待干，喷洒1%三氯化铝乙醇溶液，干后置254nm紫外...
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