在碱性溶液中，在氧化剂（如高铁氰酸钾）可将维生素B1氧化为 硫色素（Thiochrome），据此可用以测定VB1。
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... 2-thiobarbituric acid test 2-硫代巴比士酸试验〔脂肪败实验〕 thiochrome 脱氢硫胺素；硫色素 thioctic acid 硫辛酸 ...
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息： 中文名称：硫色素脱氢硫胺素 英文名称：Thiochrome 别名名称：2,7-Dimethylthiachromine-8-ethanol 更多别名：脱氢硫胺素 分子式：C12H14N4OS 分子量：262.33
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硫胺萤 thiochrome 硫胺荧 thiochrome ..
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