本论文以全麦面粉为原料,优化水不溶性阿拉伯木聚糖(Water unextractable arabinoxylan,WUAX)的提取工艺,制得高纯度的水溶性阿拉伯木聚糖(Water extractable arabinoxyl...
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water unextractable arabinoxylan
水不可提取阿拉伯木聚糖
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