预混合论文：面包预混合小麦粉概况_论文写作指导_博硕教育网 关键词：预混合；小麦粉；面包 [gap=3544]Key words: premixed ;wheat flour ; bread
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技术文摘 关键词:三相卧螺法,小麦面粉,轻相液,蛋白质,营养评价 [gap=1085]Key words：decanter centrifuge；wheat flour；light liquid phase；protein；nutrition evaluation
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面粉中滑石粉含量的检测 关键词：面粉；滑石粉；络和滴定法 [gap=3333]Key Words：wheat flour；talcum powder；complexometric titration
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whole wheat flour [粮食] 全麦面粉 ; 全麦粉 ; 全麦小麦磨成的粉 ; 全粉
hard wheat flour 硬麦面粉 ; 硬质小麦粉 ; 硬麦小麦磨成的粉
wheat flour milling 小麦制粉 ; 小麦研磨
Other Wheat Flour 其他小麦面粉
Hydrolyzed Wheat Flour 水解小麦面粉 ; 水解小麦细粉
Durum Wheat Flour 硬粒小麦面粉
Types of Wheat Flour 小麦面粉的类型
High gluten wheat flour 高筋小麦粉
As compared with wheat flour, buckwheat flour was rich in Lys, Arg and Asp.
同小麦粉相比，荞麦粉中富含精氨酸、赖氨酸利天冬氨酸。
参考来源 - 荞麦粉—小麦粉混粉工艺特性研究SUWF is the development trend of wheat flour industry because of special quality characteristics and high product value.
由于专用粉具有独特的品质特点和工艺适应性,因而附加值高,是面粉加工业的发展方向之一。
参考来源 - 日加工200吨小麦专用面粉生产系统设计Finally, compared with cooking quality, SRC presented a good correlativity with it, and critical SRC of wheat flour during storage was discussed.
将小麦粉溶剂保持力与蒸煮品质比较分析得出，两者之间具有较好的相关性。
参考来源 - 小麦粉储藏期溶剂保持力变化规律研究·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
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