...───O(≧∇≦)O────♪ 另外要推荐的是他家的冷盘牛肉,低温炙烤的牛肉外熟内生,配合着白松露油 (white truffle oil) ,把牛肉的鲜嫩完全的呈现出来。说个题外话,这条街还有我自认为是全多伦多最棒的涂鸦墙哦!
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Truffle White Oil 白松露油
white truffle oil
白松露油
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Marinade: 1tsp Salt, 2tsp White wine, some Black truffle oil.
腌料:盐1茶匙、白酒2茶匙、黑松露油少许。
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