《饮料工业》杂志|姜汁对酸奶发酵性能的影响 关键词: 姜汁;酸奶;发酵性能;感官评定 [gap=925]Key words: ginger juice;yoghurt; fermentative property;organoleptic evaluation
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New Page 5 关键词: 生姜蛋白酶;生姜汁;肉类嫩化 [gap=920]Key words: ginger proteases (Zingibain); ginger juice; tenderization of pork
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Ginger Juice Coffee 生姜咖啡 ; 新姜咖啡 ; 榛子咖啡拿铁
Ginger juice drink 姜汁饮料
stir-bake with ginger juice 姜制 ; 和厚朴酚
stir-frying with ginger juice 姜汁炙 ; 姜汁制
Cola ginger juice 可乐姜汁
ginger juice eggs 姜汁松花蛋
Ginger juice preserved egg 姜汁松花蛋
Ginger Juice Doffee 生姜咖啡
Mix ginger juice, add milk, let it stand for 3-4 mins.
把姜汁搅匀,一次过倒入热牛奶,待凝固(3 - 4分钟)。
It also studies the addition and browning-inhibiting of ginger juice, optimizes the formula and establishes its quality standard.
并对生姜的添加量及防止褐变进行了研究,确定了最佳配方,制定了该产品的质量标准。
Press out ginger juice (see below); whisk in soy sauce, vinegar, sugar, cornstarch, 1/4 teaspoon ground pepper, and 1 cup water; set sauce aside.
将姜汁压出,加入酱油,醋,糖,玉米淀粉,1/4茶匙的碎辣椒和1杯水,一起搅拌。将酱汁放置一边。
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