...由于益寿糖(ISOMALT)有众多的优良特性,所以它特别适合于用普通的生产设备生产保质期长的理想无糖产品。因为益寿糖(ISOMALT)是唯一的一种以蔗糖为原料而生产的糖替代物,所以它也是唯一的一种味道和蔗糖一样自然的替代物。
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主题:致畸性 | 医源世界 关键词】 异麦芽酮糖醇 致突变性 致畸性 [gap=889]Key words:Isomalt; Mutation; Teratogenicity
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异麦芽(Isomalt)是一种糖替代品,并且是一种用甜菜糖加工而成的糖醇。建立于1979年的德国公司PALATINIT最早制造出了异麦芽。
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