... 藕粉lotus root powder 地瓜粉pachyrhizus powder 马铃薯粉potato powder ...
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pachyrhizus powder
地瓜粉
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A famous snack of DaLian, it's made of pachyrhizus powder, similar like Fried cold jelly.
大连的名小吃，是用地瓜粉做的一种小吃，类似炒凉粉。
youdao
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