sodium acid pyrophosphate sapp
... 聚磷酸铵 Ammonium Polyphosphate APP 焦磷酸钠 Tetra Sodium Pyrophosphate TSPP 酸式焦磷酸钠 Sodium Acid Pyrophosphate SAPP ...
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sodium acid pyrophosphate sapp
酸焦磷酸钠
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The tenderizing effects of sodium acid pyrophosphate(SAPP), tetrasodium pyrophosphate(TSPP)and sodium tripolyphosphate(STPP)on beef semitendinos muscle were studied.
研究了酸性焦磷酸盐(SAPP)、焦磷酸盐(TSPP)、三聚磷酸盐(STPP)对牛肉半腱肌的嫩化作用。
youdao
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