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sour
[ˈsaʊə(r)] [ˈsaʊər]

  • adj. 酸的,酸味的;(牛奶等)馊(味)的,酸臭的;不友善的,脾气坏的;(关系、计划等变得)坏的,令人不快的;(土壤)缺少石灰质的,酸性过重的;(石油,天然气)含硫量较高的
  • v. (使)(关系、情况)变糟,变坏;(使)变酸,(使)酸腐;使喜悦减少
  • n. 有酸味的酒精饮料;酸味;苦事
  • 【名】 (Sour)(柬)索(人名)

[ 复数 sours 第三人称单数 sours 现在分词 souring 过去式 soured 过去分词 soured 比较级 sourer或more sour 最高级 sourest或most sour ]

网络释义专业释义英英释义

  酸的

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短语

sour cream 酸奶油 ; 酸忌廉 ; 酸奶酪 ; 酸乳酪

hot and sour soup 酸辣汤 ; 京都酸辣汤 ; 辣汤锅 ; 和酸辣汤

Whisky Sour 威士忌酸 ; 威士忌酸酒 ; 酸威士忌 ; 酸酒杯

sweet and sour pork 咕噜肉 ; 糖醋排骨 ; 糖醋里脊 ; 第一道糖醋里脊

sweet & sour soup 酸辣汤 ; 馄饨汤

Pisco Sour 皮斯科酸酒 ; 皮斯科鸡尾酒 ; 皮斯科酸 ; 皮斯科

Sweet & Sour Chicken 甜酸鸡 ; 咕噜鸡 ; 咕哝鸡 ; 甜酸鸡球

Sweet & Sour Fish 酸甜咕噜鱼 ; 酸甜咕哝鱼 ; 糖醋鱼 ; 酸甜鱼片

Sweet & Sour Pork 酸甜咕噜肉 ; 酸甜咕咾肉 ; 甜酸肉 ; 咕噜肉

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  • (土壤)酸性反应的,缺石灰质的
    变成酸性,变得贫瘠
  • 酸性的
    酸性物质
    酸腐的
  • 酸感
    酸的
  • 酸的

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sour

  • n.
    • a cocktail made of a liquor (especially whiskey or gin) mixed with lemon or lime juice and sugar
    • the taste experience when vinegar or lemon juice is taken into the mouth

      同义词: sourness tartness

    • the property of being acidic

      同义词: sourness acidity

  • v.
  • adj.
    • smelling of fermentation or staleness

      同义词: rancid

    • having a sharp biting taste
    • one of the four basic taste sensations; like the taste of vinegar or lemons
    • in an unpalatable state

      "sour milk"

      同义词: off turned

    • inaccurate in pitch

      "a false (or sour) note"

      同义词: false off-key

    • showing a brooding ill humor

      "a sour temper"

      同义词: dark dour glowering glum moody morose saturnine sullen

以上来源于: WordNet

 柯林斯英汉双解大词典 

sour /ˈsaʊə/ CET4 TEM4 ( souring, soured, sours )

  • 1. 

    ADJ Something that is sour has a sharp, unpleasant taste like the taste of a lemon. 酸的

    例:

    The stewed apple was sour even with honey.

    炖过的苹果即使加了蜂蜜也还是酸的。

  • 2. 

    ADJ Sour milk is milk that has an unpleasant taste because it is no longer fresh. 馊的

    例:

    The milk had gone sour.

    牛奶已经馊了。

  • 3. 

    ADJ Someone who is sour is bad-tempered and unfriendly. 脾气坏的; 不友好的

    例:

    She made a sour face in his direction.

    她给了他一副不友善的脸色。

  • 4. 

    sourly ADV 脾气坏地; 不友好地 [ADV with v]

    例:

    "Leave my mother out of it," he said sourly.

    “不要把我母亲扯进去。”他生气地说。

  • 5. 

    ADJ If a situation or relationship turns sour or goes sour, it stops being enjoyable or satisfactory. 令人失望的

    例:

    Everything turned sour for me there.

    对我来说那儿的一切都变得令人失望了。

    例:

    The American dream is beginning to turn sour.

    美国梦正开始破灭。

  • 6. 

    V-T/V-I If a friendship, situation, or attitude sours or if something sours it, it becomes less friendly, enjoyable, or hopeful. 使变糟; 变糟

    例:

    If anything sours the relationship, it is likely to be real differences in their world-views.

    假如有什么事情使关系恶化的话,那可能就是他们在世界观方面所存在的实质性差异。

词组短语同近义词同根词

sweet and sour 酸甜;苦乐;糖醋调味的

sour cream 酸奶油

sour gas 含硫气;酸气

sour water 酸性污水

sour milk 酸乳;酸腐的牛奶

sour crude 含硫原油;酸性原油

sour taste 酸味;口酸

sour someone on [美国英语]使某人对…表示反感  

sour cherry 酸樱桃;欧洲酸樱桃

sour crude oil 酸性原油,含硫原油

sour grape 酸葡萄(形容妒忌而贬低自己得不到的东西)

go sour 不再受欢迎;出漏子;变酸

sour orange 酸橙;苦橙

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词根: sour

adj.

sourish 微酸的

adv.

sourly 性情乖僻地;坏心眼地;酸酸地

n.

sourness 酸味;性情乖僻;坏心眼

双语例句原声例句权威例句

更多双语例句
  • For example, one fine chocolate made with cacao grown in Madagascar has a very interesting sour taste.

    VOA: special.2010.02.17

  • And I think eventually that question would gnaw at you and sour and override the pleasure.

    最终那个疑问会折磨你,飞升超越那种快感。

    耶鲁公开课 - 死亡课程节选

  • Sweet or sour or... you know, all kinds.

    甜的,酸的,或者……任何东西。

    在切尔西超市 - SpeakingMax英语口语达人

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词组短语

sweet and sour 酸甜;苦乐;糖醋调味的

sour cream 酸奶油

sour gas 含硫气;酸气

sour water 酸性污水

sour milk 酸乳;酸腐的牛奶

sour crude 含硫原油;酸性原油

sour taste 酸味;口酸

sour someone on [美国英语]使某人对…表示反感  

sour cherry 酸樱桃;欧洲酸樱桃

sour crude oil 酸性原油,含硫原油

sour grape 酸葡萄(形容妒忌而贬低自己得不到的东西)

go sour 不再受欢迎;出漏子;变酸

sour orange 酸橙;苦橙

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