(大厨建议:五至八分熟) 菲力牛排/牛里脊/嫩牛柳(Tenderloin/ Filet):取自Tenderloin的小里脊肉,由于菲力牛排包裹在牛腹腔中,所以肌肉完全没有得到运动,因此纤维细化,口感极嫩,但脂肪不...
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里脊。 中文名 里脊 英文名 tenderloin 主要食材 牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉 目录 1 里脊 ▪ 鸡里脊 ▪ 羊里脊 ▪ 猪里脊 ▪ 外脊 ▪ 里脊 2 牛里脊 3 里脊烹饪方法 ▪ 糖醋里脊 ▪
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beef tenderloin 牛里脊 ; 牛里脊肉 ; 菲力牛排 ; 烤牛排
pork tenderloin 猪里脊肉 ; 猪里脊 ; 里脊肉 ; 里肌肉
braised tenderloin shreds 烩里脊丝
Fried Sweet and Sour Tenderloin 糖醋里脊
stewed beef tenderloin chunks 红烧牛腩
tenderloin steak 里脊牛排 ; 嫩牛排
fried diced tenderloin with scallion 葱爆里脊丁
Agrocybe Tenderloin 茶菇牛柳
同义词: combat zone
同义词: undercut
以上来源于: WordNet
N a tender cut of pork or other meat from between the sirloin and ribs 里脊肉
If you prefer, use strips of pork tenderloin instead of beef.
如果你愿意,可以用片状的猪肉里脊代替牛肉。
He came from a small Norwegian farm in Iowa, the land of butter-sculptures and the breaded tenderloin sandwich.
他来自挪威爱荷华州的一个小农场,那里的人用黄油做雕塑和在面包放上里脊肉做三明治。
Whenbuying meat, it's best to look for "select" grades of lean cuts liketop round and tenderloin as well as extra-lean ground beef.
当购买肉类时,最好找有“精选”标志瘦肉,如大腿肉、里脊肉及超瘦的碎牛肉。
But if you go to the Mission or you know like, Tenderloin,
但如果你去米申区,田德隆区,
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