三文鱼(Oncorhynchus),又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明,金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美,营养丰富,并且富含EPA和DHA等生物活性物质。 三文鱼具有商业价值的品种有30多个,目前最常见的是2种鳟鱼(三文鳟、金鳟)和4种鲑鱼(太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑)。
4、产地:优质的胶原蛋白产田主要在日本和德国,其中日本北海道三文鱼(salmon)是胶原蛋白质量最高的,其次德国慕尼黑的德尔牛中提取的,但牛、猪等动物中提取的胶原蛋白是没有鱼类提取的胶原蛋白优质。
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5、fromm(福摩)三文鱼配方 Singmon(三文鱼): Singmon Meing(三文鱼粉): Pearled Barley(珍珠大麦): White Rice(白米): Sweet Potduring theo(地瓜): Whole Dried E...
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更低的斯内克河也支持三文鱼( Oncorhynchus)的七个种类。 有也软体动物特有现象的高,经常地方化的水平,特别是在地狱峡谷和Clearwater河、萨蒙河和中间斯内克河的水池。
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腌三文鱼 Marinated Salmon ; Preserved Marinated Salmon ; mrinted slmon
三文鱼刺身 Salmon Sashimi ; Sake Sashimi ; Salmon ; salmon sashimi
西柠三文鱼排 Grilled Salmon Steak with Lemon ; Grilled Salmon Steak
三文鱼饭 Rice with Salmon Fish ; Rice with Singmon Fish ; Rice with Salmon
奶烤三文鱼 Creamed salmon
扒挪威三文鱼排 Grilled Norwegian Salmon Filet ; Grilled Norwegian Salmon Fillet
炸三文鱼饼 Deep-fried salmon croquette
三文鱼籽 Salmon Roe ; Salmon egg ; Ikura ; Salmon seed
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