dichlorophenol indophenol sodium
还原型抗坏血酸能还原染料2,6-二氯酚靛酚(DCIP),本身则氧化为脱氢型。在酸性溶液中,2,6-二氯酚靛酚呈红色,还原后变为无色。
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用甲醇对油样中l -抗坏血酸棕榈酸酯进行提取,对提取物在酸性条件下水解,用水解产物对2,6 -二氯酚靛酚钠溶液进行滴定。
L-ascorbyl palmitate in the methanol extract is hydrolyzed under acid condition, and 2, 6-dichlorophenol indophenol sodium solution is titrated with the hydrolysate.
youdao
二氯酚靛酚又称DCPIP是分子式为C12H7NCl2O2的有机化学物质,主要用于检验维生素C。
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