亚硝酸钠（NaNO₂），是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐。亚硝酸钠易潮解，易溶于水和液氨，其水溶液呈碱性，其pH约为9，微溶于乙醇、甲醇、乙醚等有机溶剂。亚硝酸钠有咸味，又是被用来制造假食盐。亚硝酸钠暴露于空气中会与氧气反应生成硝酸钠。若加热到320℃以上则分解，生成氧气、氧化氮和氧化钠。接触有机物易燃烧爆炸。由于其具有咸味且价钱便宜，常在非法食品制作时用作食盐的不合理替代品，因为亚硝酸钠有毒，含有工业盐的食品对人体危害很大，有致癌性。
参数： 中文名称：亚硝酸钠 中文别名：亚钠;亚硝酸钠(食品级) 英文名称：Sodium nitrite 分子式/结构式: NNaO2 分子量(Mr): 68.9953 上游产品：氨水、烧碱、碳酸钠、硝酸 下游产品: 硫酸钠、氧化亚氮、2,3-二氯苯甲醛、4,4'-
基于8918个网页-相关网页
假芒硝:(如工业用亚硝酸钠,属混用)亚硝酸钠(NaNo)是一种食物工业用盐。因为它可与血红蛋白构成高铁血红蛋白拥有护色作用,在食物中可用于肉制品、禽肉类罐头的发色剂。
基于430个网页-相关网页
... 二氨腈 DICYANAMIDE 亚硝酸钠 sodium nitrite tech grade 多羟基聚醚(Polyether polyol) ...
基于252个网页-相关网页
亚硝酸钠和N- 甲基苄胺的遗传毒性研究_stmopen 关键词】: 亚硝酸钠,N-甲基苄胺,遗传毒性 [gap=542]Keywords】: Sodium nit riteN-methylbenzylaminegenotoxicity
基于60个网页-相关网页
亚硝酸钠防锈纸 sodium nitrite cutlery paper
亚硝酸钠注射液 Sodium Nitrite Injection ; Sodium Nitite Inj
亚硝酸钠化学品 sodium nitrite ; sodiumnitriteCASNo
亚硝酸钠法 sodium nitrite method
亚硝酸钠溶液 Sodium nitrite solution
工业亚硝酸钠 Sodium nitrite for industrial use ; Industrial sodium
亚硝酸钠滴定液 Sodium nitrite titer ; sodium nitrite titrimetry liquid ; Solution of sodium nitrite titration
亚硝酸钴钠 [无化] Sodium cobaltinitrite ; Sodium hexanitrocobaltate ; sodium cloride ; Cobaltate, hexanitro-, tri
亚硝酸钠. Sodium Nitrite
The results suggest that sodium nitrite could induce SMMC-7721 EMT by increased secretion of TGF-β1 and IL-8.
结果提示,亚硝酸钠可能通过促进细胞分泌TGF-β1和IL-8,诱导人肝癌SMMC-7721细胞上皮-间质转化。
参考来源 - 亚硝酸钠诱导人肝癌SMMCThe investigation of catalyze indicated that the Bi2O3 could oxidate sodium nitrite under the light, which deserved further research.
Bi_2O_3光催化亚硝酸钠研究表明：Bi_2O_3对亚硝酸钠有良好的光催化氧化能力，值得进一步研究。
参考来源 - 超细Bi·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
应用推荐