因为琴酒的外文原名源自于它首要调味成分之一的杜松子(Juniper Berry),增添以杜松子为主的多种药材与喷鼻料调味后,也可译为金酒)是一种以谷物为原料经发酵与蒸馏制造出的中性烈酒基底,荷文:Jene...
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杜松子(Juniper Berries):属松柏科,一种微紫色松塔,是金酒中最重要的味道。
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Juniper(杜松子) 著名的Gin(琴或者金酒)就是由它作为主料调味的。 强烈的松香味,可以很好地中和比较肥腻的肉类烹饪。
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JUNIPERUS COMMUNIS LINNAEUS
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短语
杜松子酒
gin flzz
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Geneva
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[食品]
Gin
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jackey
;
gin
杜松子油
Juniper berries oil
;
juniper berry oil
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Juniperus Communis Fruit Oil
非斯杜松子酒
Gin Fizz
干杜松子酒
Dry Gin
杜松子粉
Juniper Berries Powder
荷兰杜松子酒
schnapps
;
schnaps
;
Schiedam
;
Dutch Gin
星月杜松子酒
Stellar Gin
黑刺李杜松子酒
[食品]
Sloe Gin
杜松子儿酒
gin fizz
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