脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。脂肪酸代谢脂肪酸根据碳链长度的不同又可将其分为：短链脂肪酸，其碳链上的碳原子数小于6，也称作挥发性脂肪酸；中链脂肪酸，指碳链上碳原子数为6-12的脂肪酸，主要成分是辛酸（C8）和癸酸（C10）；长链脂肪酸，其碳链上碳原子数大于12。一般食物所含的大多是长链脂肪酸。脂肪酸根据碳氢链饱和与不饱和的不同可分为3类，即：饱和脂肪酸，碳氢上没有不饱和键；单不饱和脂肪酸，其碳氢链有一个不饱和键；多不饱和脂肪酸，其碳氢链有二个或二个以上不饱和键。
脂肪酸 [zhī fáng suān]
网络释义专业释义
现在流行低脂饮食，其实脂肪中的脂肪酸(Fatty acids)是身体必要的营养素，缺少了一样是营养失调低脂饮食还有一个缺点，因为长期不需要胆汁会使胆的功能迟缓、停滞淤塞造成胆结石，所...
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本发明优选数种植物油与花生四烯酸（ARA）油脂、维生素A配制成的营养调和油同时含有ω6系、ω3系多不饱和 脂肪酸（PUFA），使得妇儿每日摄入的25克营养调和油与其它膳食来源的脂肪综合评价时达到如下要求：（1）饱和脂肪酸（SFA）：单不饱和脂肪酸（MU...
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星期一2010年11月29日怀孕了有狐臭怎么办，脂肪酸(EFA):发觉正在淡水鱼，想生男孩男人吃什么怀孕准备：想生儿子男人应该多努力男的多吃酸男人吃什么生精坏男人完了演什么本文永久地址：...
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短语
必需脂肪酸 [生化] essential fatty acid ; EFA ; indispensable fatty acid ; die essentielle Fettsaeure
脂肪酸甲酯 Fatty acid methyl ester ; FAME ; Adipic acid monomethyl ester ; Mono Methyl Adipate
脂肪酸合酶 fatty acid synthase ; FASN ; fatty acid synthesis ; fatty acid synthase complex
反式脂肪酸 trans fatty acid ; TFAS ; trans fat ; TFA
游离脂肪酸 FFA ; [有化] free fatty acid ; NEFA ; FKX
聚羟基脂肪酸酯 Polyhydroxyalkanoate ; PHA ; Polyhydroxyalkanoates PHA ; polyhydroxyalkanoic or polyhydroxyalkanoates
饱和脂肪酸 [有化] saturated fatty acid ; SFA ; saponification ; Saturated fat
不饱和脂肪酸 [生化] unsaturated fatty acid ; DHA ; PUFA ; UFA
多不饱和脂肪酸 PUFA ; [生化] polyunsaturated fatty acid ; Polyunsaturated fatty acids ; polyunsaturated fat
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fatty acid - 引用次数：480
To examine the effect of fatty acid calcium on the ration of lactating dairy cows.
目的为了验证脂肪酸钙在泌乳奶牛日粮中的作用。
参考来源 - 期刊学术社区fat acid - 引用次数：14 参考来源 - 不同优质鸡品种与隐性白羽肉鸡杂交组合的屠体及肉品质性状分析 -
fat acid - 引用次数：13
This study investigated the effect of exercise therapy on the weight, glucemia, lipidemia, plasma insulin , free fat acid, TNF-α and SOD of diabetic rats.
本课题拟通过动物实验研究运动疗法对糖尿病大鼠体重、血糖、血脂、血清胰岛素、自由脂肪酸、TNF-α和SOD的影响。
参考来源 - 渐进性训练对糖尿病大鼠TNF -
fattyacids - 引用次数：1 参考来源 - 改性松香—缩合单宁基新型功能性衍生物的合成及性能研究fatty acid
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fatty acid
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fatty acids
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双语例句原声例句
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其他记忆食物含有大量的 omega-3脂肪酸，包括亚麻籽、核桃、鲑鱼、大豆和冬季瓜。
Other memory foods that contain high amounts of omega-3 fatty acids include flaxseed, walnut, salmon, soybean and winter squash.
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长链酰基辅酶A 合成酶把游离脂肪酸活化成为酰基辅酶A。
Long-chain acyl-coenzyme A synthetases activate free fatty acid to acyl-CoA thioesters.
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小茴香超临界 CO2 萃取产物的主要成分是茴香脑和脂肪酸等。
The main compositions of supercritical CO2 fluid extraction product of Foeniculum vulgare Mill. seeds are anethole and fatty acids.
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They're derived from a precursor called triacylglyceride, which is as glycerol molecule with three fatty acid chains dangling off of it.
它们来源于一种叫三酰甘油的前体,由甘油分子上连接了,三个脂肪酸链构成
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And then linked to the glycerol instead of a third fatty acid chain is a water soluble molecule, like a salt.
但连到甘油上的第三个基团不是脂肪酸链,而是一种水溶性的分子,像盐一样
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But Yum Brands responded in a very interesting way when the call to remove trans fat first came out.
但百胜餐饮集团对撤除反式脂肪酸的号召,刚一出台时的回应十分有趣
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