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苦瓜 [kǔ guā]

网络释义专业释义

  [园艺] bitter gourd

... 尖椒capsicum 苦瓜bitter gourd 西红柿tomato ...

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  Momordica charantia

关键词:苦瓜汁;脱苦;β-CD;麦芽糊精 苦瓜Momordica charantia L)是葫芦科苦瓜属植物,别名凉瓜、锦荔枝、癫瓜。苦瓜不仅有良好的食用价值,而且有明显的药用功能,素有"药用蔬菜"之称[1]。

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  bitter melon

苦瓜(Bitter melon):苦瓜因其味苦而清香美味,你的朋友若得罪你,就劝戒他,他若悔改,就原谅他。被人们视为困难的食疗佳蔬。

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  [园艺] balsam pear

《饮料工业》杂志|苦瓜金银花复合饮料的研制 关键词: 苦瓜;金银花;正交实验;复合饮料 [gap=690]Key words: balsam pear;honeysuckle;orthogonal experiment;compound drink

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  momordica charantia

苦瓜 momordica charantia

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短语

苦瓜素 RPA ; Bitter Melon ; Momordicine

冰心苦瓜 Bitter Melon Salad ; Translucence Balsam Pear Salad

苦瓜属 [植] Momordica

苦瓜汁 Bitter Melon Juice ; balsam pear juice ; KG-J

苦瓜提取物 Bitter Melon Extract ; Bitter Melon P.E ; Bitter Mel ; balsam pear Fruit Extract ; bitter melon extract

胶苦瓜 balsam apple ; ampalaya

苦瓜甙 Charantin ; Total Saponins ; Bitter Melen Extract ; Chrntin

圣康山苦瓜咖啡 health kakorot coffee

苦瓜蛋白 Momordin ; P-glycoprotein ; Momordicin

 更多收起网络短语
  • balsam pear - 引用次数:35

    参考来源 - 苦瓜贮藏保鲜及其生理生化研究
    bitter gourd - 引用次数:19

    Bitter gourd is distributed to tropics and subtropics area.

    苦瓜,起源于印度,分布于热带、亚热带地区。

    参考来源 - 苦瓜耐低温性指标鉴定与筛选
    bitter melon - 引用次数:7

    参考来源 - 不同蔬菜吸收积累镉的差异研究
    momordica charantia
  • balsam pear - 引用次数:13

    The nutntional value of pumpkin,balsam pear,onion and carrots is abundant. These vegetables are planted in a very large area in our country.

    南瓜、苦瓜、洋葱、胡萝卜都是营养价值丰富,在国内种植面积大的蔬菜,其中我国南瓜和胡萝卜的产量在世界是居第一位。

    参考来源 - 复合蔬菜汁发酵饮料的加工工艺研究
    bitter melon - 引用次数:10

    Finally, the optimum conditions of spray drying of the bitter melon compound powder had been defined. Besides, the quality of product was studied.

    通过试验,确定了苦瓜的护色、脱苦工艺参数,得到了苦瓜复合粉的合理配方,最后研究了喷雾干燥工艺条件,并对产品进行了质量稳定性研究。

    参考来源 - 苦瓜复合粉加工工艺的研究
  • bitter gourd - 引用次数:2

    Results indicated that special corn flour with adding 6% high-quality dietary fiber, 4% bitter gourd powder, 6% Artemis sphaerocephala Krasch powder and 2.5% salt could prepare nutrient-rich corn vermicelli with excellent color and delicious taste, which was suitable for diabetes.

    结果表明:在特制玉米粉中添加玉米膳食纤维6%、苦瓜粉4%、沙蒿籽粉6%、食盐2.5%,可制得营养丰富、色味俱佳、宜于糖尿病人食用的玉米挂面;且该工艺制作的挂面断条率为0,烹煮损失率为9.6%。

    参考来源 - 高纤维玉米挂面生产技术

·2,447,543篇论文数据,部分数据来源于NoteExpress

新汉英大辞典

苦瓜 [kǔ guā]

    • {植} balsam pear; Momordica charantia (葫芦科一年生草本,俗称“锦荔枝”、“癞葡萄”)
    • (这种植物的果实) bitter gourd:

      We are two bitter gourds on the same vine -- we both suffered the same hard lot (in the old society.)

      我们俩是一根藤上的苦瓜。

  • 短语:
    • 苦瓜定 momordin;
    • 苦瓜碱 momordicine;
    • 苦瓜属 Momordica;
    • 苦瓜酸 momordic acid
以上来源于:《新汉英大辞典》

双语例句

  • 这个苦瓜带走。

    Take this bitter gourd along.

    youdao

  • 苦瓜含有生理活性蛋白质可以帮助提高免疫功能预防癌症

    Bitter gourd contains a physiologically active protein that can help improve immune functions and prevent cancer.

    youdao

  • 一般来说土豆南瓜木瓜苦瓜秋葵都是米饭一起煮的。

    Generally, potatoes, butternut squash, raw papayas, bitter gourd, snake gourd and okra are cooked with the rice.

    youdao

更多双语例句

百科

苦瓜

"苦瓜"是个多义词,它可以指苦瓜(葫芦科苦瓜属草本植物),苦瓜(中药),苦瓜(陈奕迅演唱歌曲)。

详细内容

以上来源于: 百度百科
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