It's important for the public health to change the partitioning of fat so you move from bad to the better fats in the diets.
改变使用的脂肪种类对大众健康十分重要,所以大家要将饮食中的坏脂肪换为更好的
耶鲁公开课 - 关于食物的心理学、生物学和政治学课程节选
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