三亚十大名菜之三亚海鲜火锅 取材三亚本地海鲜，虾、蟹、螺、贝、鱼应有尽有，各取所好。锅底仅入姜片、蒜苗等调味，旨在保留原汁原味，尤其凸显海鲜特有的清甜和营养，辅以各家秘制蘸酱，尤其美味。 原材料特色： 三亚本地新鲜海产（虾、蟹、螺、贝、鱼皆可） 做法： 1、以姜片、蒜苗等调制锅底 2、烧开后依个人爱好放入各类海鲜 3、蘸取秘制酱汁即可食用