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三鲜锅巴
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Three delicacies fried rice crust

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  • 网络释义
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     three vegetables & potstuck rice

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     Sizzling Rice with Seafood

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短语
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  • 三鲜锅巴

    三鲜锅巴是四川省的传统名菜,属于川菜系。锅巴酥脆,有声有色,三鲜滑嫩,口味味醇鲜香,咸鲜微辣。本来属于四川菜,后来因其主要的辅料只有海鲜、鸡肉、鲜蘑、冬笋,所以也被吸收到北方菜中。三鲜锅巴口感独特,鲜香酥脆,味道清淡,回味绵长,因此一直以来倍受人们喜爱。

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