中华麦饭石是麦饭石的一种称为，一开始主要产于内蒙古奈曼旗平顶山，后期随着山东蒙阴麦等地方麦饭石的开发，麦饭石的成色也越来越好”，单并不是只有内蒙的麦饭石才叫“中华麦饭石”，中华大地上的麦饭石都可以称为中华麦饭石。因为中华字样的特殊性，不可能有特定的注册为“中华麦饭石”。商标里也查不到这样的字样。麦饭石是一种特殊的非金属矿产资源，其形似斑状、或黄或白、颇似麦粒。早在公元300年，晋代葛洪所著医术《肘后备急方》中称麦饭石为“粗理黄石”，唐代孙思邈的《千金要方》，北宋王怀隐的《太平圣惠方》延用。公元1061年，北宋苏颂所著《本草图经》中提出“粗理黄石，类麦饭”。南宋医学家李迅在《校本集验背疽方》中记有“麦饭石，或如拳，或如盏，状如一团麦饭”。我国明代大医学家李时珍在《本草纲目》中记载：“状如握聚一团麦饭，有粒如豆如米，其色黄白。”麦饭石故此得名。麦饭石粉入中药，浸泡过的水可以喝，也可供沐浴，有健身和延年益寿的药效。近年中华麦饭石传到日本又得“健康药石”（health-stone）之佳名。