Chinese giant salamander
技术文摘 关键词:中国大鲵,肌内脂肪酸组成,气相色谱/质普法,抗氧化 [gap=1504]Key words:Chinese giant salamander;muscle fatty acids composition;GC-MS;antioxidation
Andrias davidianus
中国大鲵
中国大鲵是大鲵属的一种,俗名娃娃鱼,乃生活在淡水中的两栖动物。目前世上最早的化石出土于中国内蒙古,距今约1.65亿年。1988年《中华人民共和国野生动物保护法》将之列为中国国家二级重点保护野生动物,是中国的国宝之一。