乳酪蛋糕

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cheese cake
基于59个网页 - 乳酪蛋糕 你问我爱你有多深，食物代表我的心 乳酪蛋糕 （ cheese cake ）是我最喜欢的点心之一。总觉得重 乳酪蛋糕 太厚重，轻 乳酪蛋糕 香味不够，所以最常做的就是这一款中 乳酪蛋糕 。
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K&auml
... Apfelstrudel 苹果馅饼 Kä;sekuchen 乳酪蛋糕 Rote Grütze 红果羹 ...
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Processed Cheddar Cheese Cake
... And Processed American Cheese 美国奶酪 Processed Cheddar Cheese Cake 乳酪蛋糕 processed cheese food 加工干酪食品 ; 加工干酪制品 ...
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sekuchen
... Apfelstrudel 苹果馅饼 Käsekuchen 乳酪蛋糕 Rote Grütze 红果羹 ...
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cheesecake
乳酪蛋糕 cheesecake

短语

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你要吃一口我的乳酪蛋糕吗？
Would you like a bite of my cheesecake?
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乳酪蛋糕最上层经常会放些经过处理的美味糊糊或是水果。
The topping is frequently sweetened with sugar and flavored or topped with puree or compote of fruit.
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在我们吃下那块儿香甜的乳酪蛋糕时，究竟是什么控制了我们的大脑？
What, exactly, is going on inside our brain when we take a bite of that fudge cheesecake?

乳酪蛋糕
奶酪蛋糕，又称为起士蛋糕、乳酪蛋糕，是西方甜点的一种。有着柔软的上层，混合了特殊的奶酪，如里考塔或奶油奶酪，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油和水果等。起士蛋糕通常都以饼干做为底层，亦有不使用底层的，有固定的几种口味，如原味、香草起士蛋糕，巧克力起士蛋糕等，至于表层加上的装饰，常常是草莓或蓝莓，也有不装饰或是只是在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类。此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实，但质地却较一般蛋糕来得绵软，口感上亦较一般蛋糕来得湿润，若以具体事物来描述，起士蛋糕是口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点，但本身又不若两者那么绵软。有时起士蛋糕看起来不太像一般蛋糕，反而比较像派的一种。

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