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乳酸菌
  • 简明
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    乳酸菌:一组革兰氏阳性、低GC、耐酸性的细菌,主要存在于分解植物和乳制品的环境中,通过切奇糖类发酵产生乳酸。
  • 2
    乳酸菌;乳杆菌属;
  • 3
    乳酸菌:指一类能够产生乳酸的细菌,常见于发酵食品和益生菌制品中。
  • 网络释义
  • 专业释义
  • 1

    [微] Lactic Acid Bacteria

    ...植物乳杆菌的生理功能及应用收藏本文 分享 乳酸菌(lactic acid bacteria,LAB)是一类革兰氏阳性、不产芽孢、厌氧生长的细菌。通常寄居在人或动物的口腔和肠道中,能够增强机体免疫力,发挥抗突变和抗癌作用...

  • 2

     Lactobacillus

    乳酸菌Lactobacillus):可生存于人体肠内,为半嫌气性杆状菌。乳酸饮料之发酵菌,所产生之乳酸具强酸性,可抑制病原菌之繁殖。

  • 3

     Acidophilus

    (1)Acidophilus(乳酸菌): 用大豆, 牛奶, 或酵母等, 培养成为肠内的有益菌.

  • 4

     LAB

    乳酸菌LAB)是很普通的,自古以来,乳酸菌就被用于食品生产,对人体没有负作用。大量的乳酸杆菌和双鞭毛菌都获得了GRAS身份。

  • 5

     lactic acid bacteria

    乳酸菌 lactic acid bacteria

短语
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  • 双语例句
  • 1
    就系得酸奶酪同酸奶制品有乳酸架咋。
    It was only the yogurt or cultured milk products with lactic acid bacteria.
  • 2
    平滑肌的放松是和乳酸的行为是一致的。
    Relaxation of smooth muscle tissue was compared with the action of the bacterium.
  • 3
    发现饮用乳酸的87名员工的发病率比以前少了一半有多。
    The workers used less than half as many sick days as did 87 employees who took a placebo.
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  • 百科
  • 乳酸菌

    乳酸菌(lactic acid bacteria,LAB)是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称。这类细菌在自然界分布极为广泛,具有丰富的物种多样性,至少包含18个属,共200多种。除极少数外,其绝大部分都是人体内必不可少的、且具有重要生理功能的菌群,广泛存在于人体的肠道中。 乳酸菌不仅是研究分类、生化、遗传、分子生物学和基因工程的理想材料(在理论上具有重要的学术价值),而且在工业、农牧业、食品和医药等与人类生活密切相关的重要领域具有极高的应用价值。

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