材料 主料：红椒100克，西红柿150克，肉馅200克，青椒10克 配料：色拉油2汤匙（30ml），老抽2茶匙（10ml），料酒2茶匙（10ml），水淀粉2汤匙（30ml），盐１茶匙（5克） 做法 １，将青红椒以及西红柿洗净切碎粒，肉馅也准备好备用　 ２，锅中放油，倒入肉馅，将肥肉油煸出 ３，然后放入青红椒粒以及西红柿粒 ４，倒入料酒，老抽，水淀粉，起锅时倒入盐搅拌均匀即可。