佐伯千津，女，生于1943年，在日本被誉为美容教母。做过OL，在经历美容学校和美容院的学习工作后，1967年进入法国娇兰化妆品公司，1988年就任克里斯汀·迪奥的国际培训经理。因为经常对美容部职员进行指导，每年都要接触2000多位女性的肌肤，为她们消除肌肤问题。期间曾担任PERFIT VICTORIE美容诊所专有品牌CHERIR GATER以及多家知名美容诊所技术顾问。2003年6月从克里斯汀·迪奥退休以后，开办美容沙龙“Salondoremabeaute”。2004年10月在东京代代木的综合美容设施“BeautyTower”内开设美容沙龙，自己同时也担任美容师。