佛罗里达鳖（学名：Apalone ferox）是鳖科、软鳖属动物。成鳖体型椭圆，体表光滑，鼻管长，裙边宽厚，背面暗绿色带大量黑色弥散性色斑，背甲前缘有对称点状疣粒，背甲后缘也有点状疣粒分布。腹甲全白。雄鳖个体小，体扁平，尾粗大而长，露出裙边外，裙边边缘有弥散性浅黄色色斑，头部的黄色斑纹清晰明显。雌鳖个体大，体肥厚，尾短小，不露出裙边外。四肢趾间具有发达的蹼。 佛罗里达鳖生活于湖泊、河流等淡水水域。喜静，天气晴朗、光照好时喜爬上岸边晒背，或上浮平贴在水面晒太阳，只露出鼻孔和眼睛。1月水温降至18℃吋停止摄食，水温14℃时进入冬眠，次年3月中旬至4月初，开始复苏，18℃时少量摄食，随着水温的升高，生活逐渐趋于正常。生长水温18-34℃，最适水温为28-30℃。佛罗里达鳖是以动物性饲料为主的杂食性鳖类，自然环境下捕食小鱼、虾蟹、水蚯蚓、水生昆虫和螺等底栖动物，有时也少量采食嫩的水生植物。原产于美国（南卡罗来纳州、乔治亚州、佛罗里达州、阿拉巴马州）。 （概述图参考来源： ）