全麦面粉

/ quán mài miàn fěn /

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[粮食] whole wheat flour
...）是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉，通常用来制作蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。 全麦面粉（whole wheat flour）是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉，因为含有大量麸皮，粉的颜色偏深，口感比较粗糙，小麦中的麸皮含有营养价值极高的纤维...
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Wholemeal Flour
Wholemeal Flour（全麦面粉） 100% 100% 原麦，含麸皮成份淡棕色
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graham flour
... 'flə:iʃiŋ] 繁荣的，盛行的；动词flourish的过去式和过去分词 ... graham flour 全麦面粉 ... Mediterranean flour moth 地中海粉螟 ...
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full straight
... straight handpiece 释义：直手机,直机头,直形机头 full straight 释义：全麦面粉 straight mouth gag 释义：直形开口器 ...
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[化] graham flour
全麦面粉 [化] graham flour

短语

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全麦面粉可以用来制作面包。
Whole meal flour can be used for bread making.
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全麦面粉有什么问题吗？
What's wrong with wholemeal ?
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如淋上低脂奶酪的鲜水果，全麦面粉烤制的饼干，或者一份低脂冰淇淋。
Examples include fresh fruit topped with low-fat yogurt, a cookie made with whole-wheat flour or a scoop of low-fat ice cream.

全麦面粉
全麦面粉指小麦粉中包含其外层的麸皮，使其内胚乳和麸皮的比例与原料小麦成分相同，用来制作全麦面包和小西饼等使用。全麦面粉是由全粒小麦经过磨粉、筛分(分级适当颗粒大小)等步骤，保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品，全麦面粉营养丰富，是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开，可以看到有粉碎的麸皮在里面，口感较一般面粉粗糙，麦香味更浓郁。

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