冰激凌

冰激凌

/ bīng ji líng /

简明
新汉英
现代汉语

1
ice cream
冰淇淋：一种甜点，由牛奶、糖和其他成分制成，通常在冷冻状态下食用。

网络释义
专业释义

1
ice-cream
但昆虫（an insect）是一个粗心的人，把冰激凌(an ice-cream)弄了一夹克衫(a jacket)，它赶紧擦啊擦啊，可是他忘了它还开着吉普车(a jeep)，哎呀，快看！他的车(a jeep)翻了！
2
gelato
除了传统的意面，披萨，意式牛排，提拉米苏，我还会带你们去有上百年历史的老店吃gelato(冰激凌)，听完了这些您是不是有点动心了?赶快行动，让我带您去深度领路意大利的风情，相信一定能给您带来美好的欧洲之旅。
3
Ice Creare
新闻人士称Android 2.4代号为冰激凌(Ice Creare)，pow。商酌在5月或6月举行的Google I.
4
ice cream
冰激凌 ice cream

短语

1
冰激凌头痛
Ice-cream headache
2
冰激凌三明治
Ice Cream Sandwich ; Android Ice Cream Sandwich ; ICS
3
意式冰激凌
Gelato

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双语例句
原声例句

1
她用勺把冰激凌舀到他们的碗里。
She scooped ice cream into their bowls.
《牛津词典》
2
我想买份冰激凌，你也要一份吗？
I'd like an ice cream. Are you having one, too?
《牛津词典》
3
他喝了一杯冰激凌果味汽水。
He had an ice-cream soda.
《牛津词典》

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百科

冰激凌
冰激凌是一种冷冻的甜品，通常以牛奶或奶油等乳制品为原料，并加入水果或其他成分和香料混合制成。大多数的口味含糖，但也有一部分是使用其他的甜味剂。某些时候在天然成分之外，制造过程中也会加入人工香料或食用色素。混合后的原料会在降温中同时缓慢搅拌，以混入空气并防止冰晶产生。成品会呈现表面平滑、半固态的状态，并可塑型或用勺子挖取。工业制成的冰激凌一般是将混合好的冰激凌液体注入置于冰盐混合物的模具中，冰盐混合物在过冷融化的过程中，将吸收大量热，可令冰激凌快速冷冻。《美国联邦食品法》规定，冰激凌的成份中奶油至少为重量的百分之十。

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